6 яиц
3/4 ст. сахара
150 мл раст. масла
2 ст. пшеничной пытки
1 ч. литр.. разрыхлителя
ягоды свежие либо замороженные около 0,5 кг
1 ст. литр.. какао(лишь ежели вы разделите тесто на 2 доли)
Белки разделять от желтков. Взбить на тугую пену, в конце сбивания прибавлять равномерно сахар, взбивая далее. Добавить желтки, по одному, взбивая. Влить масло, далее взбивая. Пытку с разрыхлителем - просеять, щепетильно домешать в тесто.
Тесто влить в форму 30 x 20 сантим. выложеной пергаментом. Сверху выложить плоды. Печь при температуре 170 градусов предположительно 45 - 60 минут(либо даже длиннее, к так именуемой сухой палочке). Опосля остудить, и можнож присыпать сахаром-пудрой.
-Никогда не знаешь, что опьянел излишнюю рюмку, до тех пор, пока не опьянел ее.(Жорж Куртелин)
- Не знаю, господин генерал! Вчера, когда я ее чистил, она выстрелила мне в
ногу!