Фото: shutterstock.com
Ингредиенты:
спаржа: 800 грам.
масло: 4 ст.л.
молоко: 4 стакана
мука: 2 ст.л.
пеции: по вкусу
базилик: для декорации
Приготовление:
Спаржу помыть, порезать, ставить подваривать в присоленной воде.
В громадный емкости поджарить пытку с 2 ст. литр.. масла. Наливаем молоко, приводим до кипения. Уменьшите пламя, добавьте отвар со спаржей, подваривать 10-15 мин. до готовности.
Взбейте блендером.
Посыпьте приправами по вкусу. Положите кусок масла. Приукрасьте целостной спаржей или листиками базилика.
-Шарлатан - это лжеврач, отправляющий вас на тот свет, тогда как истинный доктор дает вам умереть собственной гибелью.(Жан Лабрюйер)
hjghjettr
