Фото: shutterstock.com
Ингредиенты:
перловая манка: 2 ст.л.
морковь: 1 шт.
лук: 1 шт.
петрушка: 2 веточки
картофель: 1 шт.
сухие грибы: 100 г
вода: 2 стакана
В итоге: 2 порции.
Приготовление:
Крупу и высохшие грибы бросить в прохладной воде на 6-8 часов, спустя это время воду слить. Опосля это вновь залить прохладной водой и привести до кипения. Чрез 10-15 мин. вкинуть нарезанную картошку и варить до готовности.
Мелко порезать лучок и веточки петрушки, морковь потереть на терке, слегка жарить на постном масле, насыпать в суп и еще немножко медли подваривать до готовности.
Подавать с маслом.
-Пиры устраиваются для наслаждения, и вино смешит жизнь.(Екклесиаст)
Муж - мужем, а любовник нужен.
Личное присутствие вредит славе. Ф. Петрарка