Вам пригодится:
Горох колотый 300 грам
Сливки 20-22% 250 мл
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 100 г
Перец сладостный оранжевый 1 шт.
Горох замочить на пару часов в теплой воде, а лучше на ночь. Потом, воду слить и горох помыть. Залить водой 600 мл и поставить на огонь, довести до кипения, позже огонь уменьшить и пусть горох варится на медлительном огне 40 минут.
Горох обязан развариться, а вода выкипеть на 1/2. Ежели воды осталось много, лучше ее немножко слить. Горох дополнительно размолоть блендером, добавить теплые сливки и довести горох еще разов до кипения, позже вновь уменьшить огонь, посолить по вкусу и проварить еще 10 минут.
Очистить, промыть лук, морковь и перец. Морковь и лук потереть на терке. Перец порезать малюсенькими кубиками. Обжарить на оливковом масле до состояния, когда овощные культуры начнут обратно «отдавать» масло(для ребяческого меню: просто немножко потушить).
Кашу подавать в горячем виде, совместно с овощами.
Горох колотый 300 грам
Сливки 20-22% 250 мл
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 100 г
Перец сладостный оранжевый 1 шт.
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Горох замочить на пару часов в теплой воде, а лучше на ночь. Потом, воду слить и горох помыть. Залить водой 600 мл и поставить на огонь, довести до кипения, позже огонь уменьшить и пусть горох варится на медлительном огне 40 минут.
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Горох обязан развариться, а вода выкипеть на 1/2. Ежели воды осталось много, лучше ее немножко слить. Горох дополнительно размолоть блендером, добавить теплые сливки и довести горох еще разов до кипения, позже вновь уменьшить огонь, посолить по вкусу и проварить еще 10 минут.
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Очистить, промыть лук, морковь и перец. Морковь и лук потереть на терке. Перец порезать малюсенькими кубиками. Обжарить на оливковом масле до состояния, когда овощные культуры начнут обратно «отдавать» масло(для ребяческого меню: просто немножко потушить).
Кашу подавать в горячем виде, совместно с овощами.
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
-Война не заканчивается, она почивает.(Уршула Козел)
Hollie
